Die Familie Blanche leitet auf einer abgelegenen Insel das vor sich hindümpelnde und langsam zerfallende "Hotel Splendide". Nach dem Tod der Matriarchin übernehmen die Nachkommen das Zepter und dies mit schrägen Folgen. Küchenchef Roland (Daniel Craig) ist von Hygiene geradezu besessen und zerkocht alles zu Brei. Schwester Cora behandelt die Gäste ausschliesslich mit Schlammbädern und Einläufen. Bruder Dezmond dagegen ist entschlossen, den Geist der verstorbenen Mutter am Leben zu erhalten und führt das Hotel an den Rand des Ruins. Eines Tages taucht Kath (Toni Collette) auf, Rolands Ex-Freundin und ehemalige Sous-Chefin und zwischen den beiden bricht der Gourmet-Krieg aus..."Hotel Splendide" ist eine ziemlich schräge Komödie, die mit Stars wie Daniel Craig und Toni Collette aufwartet. Daniel Craig spielt für einmal nicht den harten Geheimagenten, sondern den Küchenchef, was zwar etwas gewöhnungsbedürftig aber auch ganz unterhaltsam ist.
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